自家製麺きねや　ゆめタウン八代
じかせいめんきねやゆめたうんやつしろ

落ち着いた雰囲気の店内で、自家製うどんと関西風のだしを楽しめます。

飲食業

やつしろ未来クーポン券利用可能店

電　話	0965-31-6780
住　所	熊本県八代市建馬町3番1号
営　業	11:00～21:00

SDGS 感染防止対策実施中

店舗へのご意見箱

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉	・ゆめタウン八代の換気システムに従い換気を行っています。・従業員食堂、休憩室では対面の席を撤去し飛沫防止のビニールシートも設置しております。

密集	・飲食店の座席、ウエイティング席数を減らし席間隔を確保しています。・テーブルでは対面しないように右側座席を必ず空けます。・横並びで座る場合は、一人分を空けて座席を用意し、人と人の間隔を1m以上空けます。・ご精算の際はお並びいただく場所が分かるよう印をつけ、間隔をあけ、できるだけお一人で並んでいただくようお願いしております。

密接	・各レジに飛沫防止のビニールシートやアクリル板を設置し、密接場面を避けるようにしています。・出入口には手指消毒液を設置しております。・現金でのお支払いはトレーでお預かり・お渡しを実施しております。

その他

・従業員入店退店口において全従業員、納入業者様の検温を実施し、体調管理を徹底しています。

清掃の徹底

・当店は皆様方に安心してご利用いただくために、店舗の清掃をこまめに行っております。
・厨房周り、器具、備品、お客様が利用されるところは、アルコール消毒液、次亜塩素酸ナトリウムなどを積極的に使用します。
・営業前、営業中、営業終了後に行い、記録をつけるようにします。

手洗い・消毒

・従業員は常に業務の節目ごとに手洗消毒を行い、ペーパータオルを使用します。
・お客様も積極的に来店時など手洗消毒をお願いいたします。
・店内各所にアルコール消毒液も設置し徹底しております。

マスクの着用

・従業員は接客中にマスクで対応させていただきます。
・お客様も食事中以外はマスクの利用をお願いいたします。
・全従業員のマスク着用の徹底、お客様にも各玄関、店内にマスク着用POPにてお願いしております。

追跡調査等の準備

・従業員入退店口において全従業員、納入業者様の検温を実施し、納入業者様には入退店チェックシートにて入店日を確認しています。
・厚生労働省が提供している接触確認アプリ”COCOA”の使用を推奨しています。

COCOAのダウンロード

2.選択項目

アルコール消毒

・店舗出入口、店内売場各所、従業員バックルーム、事務所にもアルコール消毒スプレーを準備しています。

洗濯の徹底

・従業員のユニフォームなどは毎日洗濯を行います。
・従業員のユニフォームなどは2時間おきにスプレーなどで除菌します。

トイレ後の手洗い

・手洗い用の石鹸を準備しておりますので、手指までしっかりと手洗いしていただくようお願いしています。

ごみ処理の徹底

・使用済みマスク及び鼻水、お口を拭かれたテッシュなどは密閉されたビニール袋に密封して廃棄します。
・回収後は直ちに手洗いを行い、アルコール消毒を行います。

店内BGM調整

・大声で会話が行えないようにBGMは会話ができる程度に抑えます。
・マスク着用、３密防止、アルコール消毒などについて日々アナウンスをおこなっております。

★独自の対策事項

・ゆめタウン八代店の新型コロナウイルス感染予防対策マニュアルに基づき、感染対策を行っています。
・お客様へのお願い：店内では、他のお客様との距離を意識しながらお食事をお楽しみください。

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2021年1月13日

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