焼き肉専門店・レストラン
| 電 話 | 0965-32-8929 |
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| 住 所 | 熊本県八代市田中西町5-14 |
| 営 業 | 11時から20時まで |
| 定休日 | なし |
| ホームページ | https://www.nabeshima-jp.com/shop/kuma-yatsushiro |
| 密閉 |
 ・窓の開放による換気の場合は、1時間当たりの換気回数を2回以上確保するため、30分に1回、5分程度、2方向の窓を全開(窓が1つしかない場合は、ドアを開ける)するなどして十分な換気を行います。また、換気のため窓やドアを開放する旨を利用者に周知し、表示による注意喚起を行い、協力をお願いします。  ・密閉した個室はありません。 |
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| 密集 |
 ・カウンターテーブルはありません。  ・真正面での着座配置をしない。座席の間隔を最低1m以上確保できるよう配置します。 |
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| 密接 |
 ・利用者からの注文の受付や料理提供にあたっては、利用者の正面に立たないよう注意し、対人距離を確保します。また、表示による注意喚起を行います。  ・利用者とレジなどでの対面接客時にアクリル板、透明ビニールカーテン、パーティションなどで遮蔽します。 |
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| その他 |
 ・利用者に対して店舗入り口に発熱や咳など異常が認められる場合、店内飲食をお断りさせていただく旨を表示します。  ・他人（利用者）と共用する物品や複数の人の手が触れる場所を消毒用エタノールや次亜塩素酸 ナトリウム、市販の界面活性剤含有の洗浄剤を用いて利用者の入替時など定期的に 清拭消毒を行います。  ・利用者に定期的な手洗い・手指消毒を実施するよう要請し、表示による注意喚起を行います。  ・従業員は【マスク・フェイスガード・マウスガード】などを着用して対応し、咳エチケットを徹底します。大声での会話を避けるように指導し、表示による注意喚起を行います。  ・万が一に備え、利用者の電話番号などの連絡先を把握（個人情報の取り扱いに十分注意）します。その対応が困難な場合は、国が推奨する接触通知アプリ”COCOA”の利用のルール化、ないし推奨するなどにより、感染リスクの早期把握の仕組みを導入します。 
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 ・利用者が使用できるように店内入り口に消毒設備を設置し、入場時に必ず、従業員が利用者に呼びかけし、手指消毒を実施します。さらに、表示による注意喚起を行います。  ・従業員のユニフォーム等は当該日業務終了後など、定期的に洗濯します。  ・ゴミを回収する者はマスクを着用し、作業後、必ず手を洗うように徹底し、表示による注意喚起を行います。  ・利用者に会話を控えめにすることや、適度の量を超えた飲酒を控えていただくよう呼びかけを行い、表示による注意喚起を行います。  ・カラオケ設備はありません。  ・利用者への大皿は避け、料理を個々に提供します。もしくは従業員が取り分けます。  ・お酌や回し飲み、スプーンや箸などの食器の共有や使い回しは避けるように呼びかけ、表示による注意喚起を行います。  ・休憩スペースはありません。  ・施設の従業員(経営者を含む)の感染が判明した場合保健所の指示・調査等に誠実かつ積極的に対応・協力して、当該施設からの感染拡大防止策を講じるとともに、必要に応じ感染の可能性のある営業日など感染拡大防止のための情報を公表します。 |
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