・玄関・エレベーター・共有スペースにはアルコール消毒液を設置しています。

・従業員のユニフォームは定期的に洗濯及びクリーニングしています。

・トイレには、手洗い用の石鹸（ハンドソープ）を設置します。
・お客様には丁寧な手洗いをお願いします。
・トイレにはペーパータオルを設置します。

・使用済みマスク及び鼻水、お口を拭かれたティッシュなどは密閉した袋に密封して廃棄します。
・回収後は直ちに手洗いを行い、アルコール消毒を行います。

・必要であれば館内で３密などについてアナウンスを行います。

・大皿料理は、料理提供時のトングや菜箸等の適時交換いたします。
・お箸やおしぼりは、使い捨てを使用します。
・懐石料理では、配膳の回数を減らしています。

・お客様へのお酌やグラスなどの飲みまわしは、お断りしております。

・従業員の休憩については、広い場所、もしくは個室にて休憩します。
・休憩時間等に体温測定を行います。

・家族の職場・学校で感染症が発生した場合、従業員は検査の結果が出るまでは、自宅待機とし結果陰性であった場合でも別室で業務、又は在宅勤務とします。