安心なまちやつしろプロジェクト

飯飯工房 藺家
ままこうぼうりんや

認証店申請中
電 話0965-46-0539
住 所八代市千丁町古閑出3-5
営 業

11:30~15:00、18:30~22:00

定休日水・木・日、年末年始
SDGS 感染防止対策実施中
地図の中心へ
交通状況
自転車で行く
乗換

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉
店内換気の実施

・換気扇や空気清浄機などを使用し換気を行います。

個室の使用

・個室の使用は極力控えています。
・換気扇や空気清浄機などを使用し換気を行います。

密集
対面の対策

・座席は、対角線上に座っていただくよう配置、配慮を行っています。
・お客様同士の間隔がとりやすいよう店内レイアウトを行っています。

間隔を空けよう

・机やテーブル等の間隔を広げる、座席数を制限するなど、人と人との間隔を保った配置を整えています。

密接
密接を避ける

・予約制にし、お客様同士が密にならないように配慮しています。

非接触会計

・受け渡しを行う際は事前に手指消毒を行っています。

その他
検温

・体温測定を行い、管理者は従業員の体調確認、管理簿を作成しています。
・発熱や咳、味覚障害等の症状が認められる場合は、勤務を制限し、自宅待機を行います。
・非接触型の検温器を準備しています。

清掃の徹底

・店内や備品などこまめ清掃消毒を行っています。
・お客様が利用される場所や物品には、アルコール消毒液や次亜塩素系、除菌シートなどで清掃消毒を行っています。

手洗い・消毒

・業務の節目ごとに丁寧な手洗い、手指消毒を行っています。
・入店されたお客様には、設置しているアルコール消毒液での手指消毒をお願いしています。

マスクの着用

・勤務中は常時マスクを着用しています。
・お客様には店内でのマスク着用をお願いしていますが、飲食やカラオケ等で外される場合は周囲の方々へのご配慮をお願いします。

追跡調査等の準備

・協力いただける方には記入用紙にて(お名前・電話番号など)ご記入をお願いします。

2.選択項目

アルコール消毒

・出入り口や各場所にアルコール消毒スプレー、除菌ティッシュなどを常設しています。
・店内出入り時にはアルコール消毒を行っています。(手洗い、洋服の除菌なども含む)

洗濯の徹底

・勤務中に使用した衣類は、清潔を保つよう徹底しています。
・従業員には、身だしなみや清潔を意識した指導を行っています。

トイレ後の手洗い

・トイレ後は、薬用ハンドソープ、アルコール消毒、ペーパータオルを常設してますので、手洗い消毒をお願いいたします。
・トイレをご利用の際は、便座クリーナーなどを常備していますのでご利用ください。
・感染予防対策のため、トイレ内のエアータオルは使用を中止しています。

ごみ処理の徹底

・ゴミ回収後は丁寧に手洗い消毒を行います。
・市指定の場所に適切に廃棄しています。

店内BGM調整

・大声での会話は控えていただくようご配慮をお願いします。

料理のとりわけ

・大皿で取り分けるメニューは提供していません。
・コース料理などについては、人数分に分けて提供いたします。
・お客様同士で取り分けをされる場合は、専用スプーンや箸、トングなどをご用意いたします。

回し飲み

・お酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお控えください。
・お酒を作る際に使用したマドラーは、その都度洗浄します。

休憩時間の配慮

・休憩は、各自管理で取っています。

自主規制

・従業員が感染症を発症した場合、暫くの間は臨時休業とします。
・感染予防対策として、節度をもって私生活を過ごすように指導、助言を行っています。
・原則として県外からの来店はお断りしています。

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わたしたちも感染防止やってます!