苦楽食堂

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉
店内換気の実施

・窓やドアなどを開放し外気を入れ換気を行います。
・換気窓や排煙口、通風口などを活用し換気を行います。

個室の使用

・個室利用時は、窓やドアなどを開放し外気を入れ換気を行います。

密集
対面の対策

・接客時は十分な距離を保ちご対応いたします。
・お客様同士の間隔がとりやすいよう店内レイアウトを行っています。

間隔を空けよう

・机やテーブル等の間隔を広げる、座席数を制限するなど、人と人との間隔を保った配置を整えています。

密接
密接を避ける

・状況により時短営業を行う場合がございます。

非接触会計

・現金受け渡し時は、非接触方法(コイントレー、テーブル上など)にて対応いたします。

その他
検温

・体温測定を行っています。
・非接触型の検温器を準備しています。

清掃の徹底

・店内や備品などこまめ清掃消毒を行っています。
・お客様が利用される場所や物品には、アルコール消毒液や次亜塩素系、除菌シートなどで清掃消毒を行っています。

手洗い・消毒

・業務の節目ごとに丁寧な手洗い、アルコール消毒を行っています。

マスクの着用

・勤務中はマスク等を着用してご対応いたします。(マスク、フェイスガード、マウスガード)
・ご来店中、お客様にはなるべくマスク着用をお願いしています。
・接客の状況に応じてマスクを外させていただく場合がございます。その際は飛沫に十分注意しご対応いたします。

厚生労働省HP「マスクの着用について」
追跡調査等の準備

・接触確認アプリ「COCOA」の使用を推奨しています。
・ご予約の際に代表者様の氏名・連絡先をお聞きしています。

2.選択項目

アルコール消毒

・出入り口や各場所にアルコール消毒スプレー、除菌ティッシュなどを常設しています。
・店内出入り時にはアルコール消毒を行っています。(手洗い、洋服の除菌なども含む)

洗濯の徹底

・勤務中に使用した衣類は、清潔を保つよう徹底しています。

トイレ後の手洗い

・トイレ後は、薬用ハンドソープ、アルコール消毒、ペーパータオルを常設してますので、手洗い消毒をお願いいたします。

自主規制

・身の回り等で感染者が発生した場合は、速やかに保健所に報告し、指示に従い行動します。
・感染予防対策として、節度をもって私生活を過ごすように指導、助言を行っています。