居酒屋八〇八

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉	・窓やドアなどを開放し外気を入れ換気を行います。・換気扇や空気清浄機などを使用し換気を行います。・個室利用時は、窓やドアなどを開放し外気を入れ換気を行います。・換気扇や空気清浄機などを使用し換気を行います。

密集	・接客時は十分な距離を保ちご対応いたします。・座席は、対角線上に座っていただくよう配置、配慮を行っています。・お客様同士の間隔がとりやすいよう店内レイアウトを行っています。・机やテーブル等の間隔を広げる、座席数を制限するなど、人と人との間隔を保った配置を整えています。・横並びに座る場合は、お客様の人数に合わせて、密集しないようゆとりのある席を用意します。

密接	・状況により時短営業を行う場合がございます。・混雑時には密にならない程度に入店人数を制限する場合がございます。・現金受け渡し時は、非接触方法(コイントレー、テーブル上など)にて対応いたします。・非接触決済(電子マネー、クレジット、その他)を取り扱っています。・現金など受け渡し後は手指の消毒を行っています。

その他	・体温測定を行っています。・発熱や咳、味覚障害等の症状が認められる場合は、勤務を制限し、自宅待機を行います。・非接触型の検温器を準備しています。・店内や備品などこまめ清掃消毒を行っています。・お客様が利用される場所や物品には、アルコール消毒液や次亜塩素系、除菌シートなどで清掃消毒を行っています。・業務の節目ごとに丁寧な手洗い、アルコール消毒を行っています。・ご来店のお客様には、アルコール消毒液での手指消毒をお願いしています。・出入り口や各場所にアルコール消毒スプレー、除菌ティッシュなどを常設しています。・勤務中はマスク等を着用してご対応いたします。(マスク、フェイスガード、マウスガード) ・お客様にはマスク等を着用の上、入店をお願いしております。・使い捨てマスクを準備しています。・接触確認アプリ「COCOA」の使用を推奨しています。・常連様の氏名・連絡先は適切に管理し、いつでも連絡の取れる環境を整えています。

その他

・体温測定を行っています。
・発熱や咳、味覚障害等の症状が認められる場合は、勤務を制限し、自宅待機を行います。
・非接触型の検温器を準備しています。

・店内や備品などこまめ清掃消毒を行っています。
・お客様が利用される場所や物品には、アルコール消毒液や次亜塩素系、除菌シートなどで清掃消毒を行っています。

・業務の節目ごとに丁寧な手洗い、アルコール消毒を行っています。
・ご来店のお客様には、アルコール消毒液での手指消毒をお願いしています。
・出入り口や各場所にアルコール消毒スプレー、除菌ティッシュなどを常設しています。

・勤務中はマスク等を着用してご対応いたします。(マスク、フェイスガード、マウスガード)
・お客様にはマスク等を着用の上、入店をお願いしております。
・使い捨てマスクを準備しています。

・接触確認アプリ「COCOA」の使用を推奨しています。
・常連様の氏名・連絡先は適切に管理し、いつでも連絡の取れる環境を整えています。

・勤務中に使用した衣類は、清潔を保つよう徹底しています。
・おしぼり等は業者へ委託し、清潔な物をお客様へ提供しています。

・トイレ後は、薬用ハンドソープ、アルコール消毒、ペーパータオルを常設してますので、手洗い消毒をお願いいたします。
・トイレをご利用の際は、便座クリーナーなどを常備していますのでご利用ください。

・テレビやBGMの音量は控えめに設定し、会話が聞き取りやすい環境を提供しています。

・料理は人数分に分けて提供いたします。
・料理の取り分け希望の方は、取り皿、箸、トングなどをご用意いたします。

・お酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお控えください。
・従業員へのお酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお断りしております。
・お酒を作る際に使用したマドラーは、その都度洗浄します。

・身の回り等で感染者が発生した場合は、速やかに保健所に報告し、指示に従い行動します。
・連絡一覧表を作成し、緊急時の連絡体制を整えています。
・感染予防対策として、節度をもって私生活を過ごすように指導、助言を行っています。