橙

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉
店内換気の実施

・換気扇や空気清浄機などを使用し換気を行います。
密集
対面の対策

・お客様同士の間隔がとれやすいよう店内レイアウトを行っています。

間隔を空けよう

・机やテーブル等の間隔を広げる、座席数を制限するなど、人と人との間隔を保った配置を整えています。
密接
密接を避ける

・状況により時短営業を行う場合がございます。
・混雑時には入店人数を制限する場合がございます。
・予約制にし、お客様同士が密にならないように配慮しています。

非接触会計

・現金やクレジット、伝票等受取りの際は、非接触方法(コイントレー、テーブル上など)にて対応いたします。
・非接触決済(電子マネー、クレジット、その他)を取り扱っています。
・受け渡しを行う際は事前に手指消毒を行っています。
その他
検温

・体温測定を行い、管理者は従業員の体調確認、管理簿を作成しています。
・発熱や咳、味覚障害等の症状が認められる場合は、専門医診断のもと勤務を制限し、自宅待機を行います。
・非接触型の検温器を準備しています。

清掃の徹底

・お客様が利用される場所や物品には、アルコール消毒液や次亜塩素系、除菌シートなどで清掃消毒を行っています。

手洗い・消毒

・業務の節目ごとに丁寧な手洗い、手指消毒を行っています。
・入店されたお客様には、設置しているアルコール消毒液での手指消毒をお願いしています。
・出入り口や各場所にアルコール消毒スプレー、除菌ティッシュなどを常設しています。

マスクの着用

・勤務中は常時マスク等を着用しています。(マスク、フェイスガード、マウスガード)
・お客様にはマスク等を着用の上、入店をお願いしております。

追跡調査等の準備

・接触確認アプリ「COCOA」の使用を推奨しています。
・ご予約のお客様はお名前と電話番号をお伺いさせていただきます。個人情報は適切に管理致します。

COCOAのダウンロード

2.選択項目

洗濯の徹底

・勤務中に使用した衣類は、清潔を保つよう徹底しています。
・おしぼり等は業者へ委託し、清潔な物をお客様へ提供しています。

トイレ後の手洗い

・トイレ後は、薬用ハンドソープ、アルコール消毒、ペーパータオルを常設してますので、手洗い消毒をお願いいたします。

ごみ処理の徹底

・ゴミ回収時は、手袋を使用するなど直接触れないよう留意しビニール袋に密封して廃棄します。
・ゴミ回収後は丁寧に手洗い消毒を行います。
・市指定の場所に適切に廃棄しています。

店内BGM調整

・テレビやBGMの音量は控えめに設定し、会話が聞き取りやすい環境を提供しています。
・大声での会話は控えていただくようご配慮をお願いします。

料理のとりわけ

・コース料理などについては、人数分に分けて提供いたします。
・お客様同士で取り分けをされる場合は、専用スプーンや箸、トングなどをご用意いたします。

回し飲み

・お酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお控えください。

自主規制

・従業員が感染症を発症した場合、暫くの間は臨時休業とします。
・原則として県外からの来店はお断りしています。

★独自の対策事項

テイクアウト・デリバリーサービスを実施しています。