憩い処　どんぞこ

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉
店内換気の実施

・窓やドアなどを開放し外気を入れ換気を行います。
・換気扇や空気清浄機などを使用し換気を行います。
・加湿器で湿度を保っています。
密集
対面の対策

・接客時は十分な距離を保ちご対応いたします。
・座席は、対角線上に座っていただくよう配置、配慮を行っています。
・お客様同士の間隔がとりやすいよう店内レイアウトを行っています。

間隔を空けよう

・机やテーブル等の間隔を広げる、座席数を制限するなど、人と人との間隔を保った配置を整えています。
・横並びに座る場合は、お客様の人数に合わせて、密集しないようゆとりのある席を用意します。
密接
密接を避ける

・状況により時短営業を行う場合がございます。
・混雑時には密にならない程度に入店人数を制限する場合がございます。

非接触会計

・現金受け渡し時は、非接触方法(コイントレー、テーブル上など)にて対応いたします。
・お会計は座席にてお申し出ください。従業員が座席までお伺いします。
・現金など受け渡し後は手指の消毒を行っています。
その他
検温

・体温測定を行っています。
・発熱や咳、味覚障害等の症状が認められる場合は、勤務を制限し、自宅待機を行います。
・入店時は、非接触型の検温器にて測定をお願いしております。

清掃の徹底

・店内や備品などこまめ清掃消毒を行っています。
・お客様が利用される場所や物品には、アルコール消毒液や次亜塩素系、除菌シートなどで清掃消毒を行っています。

手洗い・消毒

・業務の節目ごとに丁寧な手洗い、アルコール消毒を行っています。
・ご来店のお客様には、アルコール消毒液での手指消毒をお願いしています。
・出入り口や各場所にアルコール消毒スプレー、除菌ティッシュなどを常設しています。

マスクの着用

・勤務中はマスク等を着用してご対応いたします。(マスク、フェイスガード、マウスガード)

追跡調査等の準備

・ご協力いただける方には記入用紙にて(お名前・電話番号など)ご記入をお願いします。

2.選択項目

洗濯の徹底

・勤務中に使用した衣類は、清潔を保つよう徹底しています。
・使用したおしぼりやタオル類は洗濯消毒を行い清潔を保っています。

トイレ後の手洗い

・トイレ後は、薬用ハンドソープ、アルコール消毒、ペーパータオルを常設してますので、手洗い消毒をお願いいたします。

ごみ処理の徹底

・ゴミ回収後は丁寧に手洗い消毒を行います。
・ゴミ回収は専門業者に委託しています。

店内BGM調整

・テレビやBGMの音量は控えめに設定し、会話が聞き取りやすい環境を提供しています。

カラオケ対策

・次の方へマイクを渡す際は、消毒をしてお渡しします。
・除菌シートでデンモク、マイクは都度除菌しています。

料理のとりわけ

・乾き物やお菓子類はお一人様ずつ提供しています。

回し飲み

・お酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお控えください。
・従業員へのお酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお断りしております。
・お酒を作る際に使用したマドラーは、その都度洗浄します。

自主規制

・身の回り等で感染者が発生した場合は、速やかに保健所に報告し、指示に従い行動します。
・従業員が感染症を発症した場合、暫くの間は臨時休業とします。
・感染予防対策として、節度をもって私生活を過ごすように指導、助言を行っています。