カサブランカ

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉
店内換気の実施

・窓やドアなどを開放し外気を入れ換気を行います。
・換気扇や空気清浄機などを使用し換気を行います。

密集
対面の対策

・接客時は十分な距離を保ちご対応いたします。
・座席は、対角線上に座っていただくよう配置、配慮を行っています。
・お客様同士の間隔がとりやすいよう店内レイアウトを行っています。

間隔を空けよう

・机やテーブル等の間隔を広げる、座席数を制限するなど、人と人との間隔を保った配置を整えています。
・横並びに座る場合は、お客様の人数に合わせて、密集しないようゆとりのある席を用意します。

密接
密接を避ける

・事前にご予約をいただくなど、お客様同士が密にならないように配慮しています。

非接触会計

・現金受け渡し時は、非接触方法(コイントレー、テーブル上など)にて対応いたします。
・お会計は座席にてお申し出ください。従業員が座席までお伺いします。
・現金など受け渡し後は手指の消毒を行っています。

その他
検温

・体温測定を行っています。

清掃の徹底

・店内や備品などこまめ清掃消毒を行っています。
・お客様が利用される場所や物品には、アルコール消毒液や次亜塩素系、除菌シートなどで清掃消毒を行っています。

手洗い・消毒

・業務の節目ごとに丁寧な手洗い、アルコール消毒を行っています。
・ご来店のお客様には、アルコール消毒液での手指消毒をお願いしています。
・出入り口や各場所にアルコール消毒スプレー、除菌ティッシュなどを常設しています。

マスクの着用

・勤務中はマスク等を着用して対応いたします。(マスク、フェイスガード、マウスガード)
・お客様にはマスク等を着用の上、入店をお願いしております。接客中はマスクを着用しご対応します。
・使い捨てマスクを常備していますので、お忘れの方はご利用ください。

追跡調査等の準備

・接触確認アプリ「COCOA」の使用を推奨しています。
・常連様の氏名・連絡先は適切に管理し、いつでも連絡の取れる環境を整えています。

COCOAのダウンロード

2.選択項目

洗濯の徹底

・勤務中に使用した衣類は、清潔を保つよう徹底しています。
・定期的にスプレー等で衣類の除菌を行っています。
・おしぼり等は業者へ委託し、清潔な物をお客様へ提供しています。

トイレ後の手洗い

・トイレ後は、薬用ハンドソープ、アルコール消毒、ペーパータオルを常設してますので、手洗い消毒をお願いいたします。

店内BGM調整

・BGMの音量は控えめにし会話のしやすい環境を作ります。

カラオケ対策

・マイクカバーをしています。カバーは1人毎に交換しています。
・除菌シートでデンモク、マイクは都度除菌しています。
・歌われる際は周囲の方々に配慮し、人との間隔を空けて歌っていただくようお願いしております。

料理のとりわけ

・料理は人数分にわけて提供しています。

回し飲み

・お酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお控えください。
・従業員へのお酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお断りしております。
・お酒を作る際に使用したマドラーは、その都度洗浄します。

自主規制

・身の回り等で感染者が発生した場合は、速やかに保健所に報告し、指示に従い行動します。
・従業員の家族、家族の学校・職場で感染症が発生した場合は検査結果が出るまで休業とします。
・一見様のご来店はお断りしております。