タイ料理 コップンカー食堂

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉
店内換気の実施

・換気扇を営業中は回します。

個室の使用

・空気清浄機を設置します。
密集
対面の対策

・テーブルでは対面しないようにご協力をお願いします。

間隔を空けよう

・お客様の距離間を保って座っていただきます。
密接
密接を避ける

・営業時間　ランチ　１１：３０〜１４：００(ラストオーダー13:30）ディナー　１８：００〜２２：００(ラストオーダー21:30）
・他のお客様との接触を避けるようにお願いいたします。

非接触会計

・お会計は座席にてお申し出ください。従業員が座席までお伺いします。
・お会計は、コイントレーで行います。
その他
検温

・店主・従業員は健康管理を徹底してます。

清掃の徹底

・当店は皆様方に楽しくご利用いただくために、店舗の清掃をこまめに行っております。
・厨房周り、器具、備品、お客様が利用されるところは、アルコール消毒液、次亜塩素酸ナトリウムなどを積極的に使用します。

手洗い・消毒

・従業員は常に業務の節目ごとに手洗消毒を行い、ペーパータオルを使用します。
・お客様も積極的に来店時など手洗消毒をお願いいたします。

マスクの着用

・従業員は接客中にマスクで対応させていただきます。

追跡調査等の準備

・感染者が発生した場合、追跡調査が必要となりますのでご協力のお声かけ致します。

2.選択項目

アルコール消毒

・玄関にアルコール消毒スプレーなど又は除菌アルコールティッシュを準備する。
・トイレ・テーブルにもスプレーなどを用意します。

洗濯の徹底

・店主・従業員のユニフォームなどは毎日洗濯を行います。

トイレ後の手洗い

・トイレには石鹸を準備しておりますので、こまめなの手洗いをお願いします。
・トイレにはペーパータオルを準備しておりますので、ご使用ください。

ごみ処理の徹底

・回収後は直ちに手洗いを行い、アルコール消毒を行います。

店内BGM調整

・大声で会話が行えないようにBGMは会話ができる程度に抑えます。

料理のとりわけ

・ご注文時にコース料理などについては、人数分に分けて提供いたします。

回し飲み

・従業員へのお酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお断りしております。
・お客様も当分の間、お酌やグラス、おちょこなどの飲み回しはお控えください。

休憩時間の配慮

・休憩室には、換気扇、空気清浄機などを配備します。

自主規制

・感染拡大状況次第では、自粛等体制を強化します。