gallery＆cafe　CUMIN

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉
店内換気の実施

・窓・ドアを定期的に開放し換気を行っています。
・換気扇を設置し換気を行っています。
密集
対面の対策

・対面での接客は十分な距離を保ち対応いたします。
・できるだけ対面での接客は行わないようにしています。

間隔を空けよう

・朝礼時は人と人との間隔をあけて行います。
・座席数を減らし、間隔を確保しています。
・お客様の人数に合わせて、密集しないようゆとりのある席を用意します。
密接
密接を避ける

・お店を出入りされる際は、他のお客様との接触は極力さけられるようお願い致します。
・状況次第では、早い時間に閉店いたします。

非接触会計

・会計は現金を取り扱っています。
・受け渡しの際はコイントレーでご対応いたします。
・受け渡しを行った後は手指消毒を行っています。
その他
検温

・検温・体調管理を行っています。
・発熱や咳、味覚症状など異常が認められる場合は、勤務を制限し検査や自宅待機を勧めます。
・店内に非接触型検温器を準備しています。

清掃の徹底

・店内の清掃をこまめに行っております。
・不特定多数の人が接触する場所や物品類は、アルコール消毒液・次亜塩素酸系などで消毒を行っています。

手洗い・消毒

・業務の節目ごとにアルコール消毒・手洗いを行いペーパータオルを使用しています。
・来店されたお客様には、アルコール消毒を設置していますのでご利用ください。
・トイレには薬用ハンドソープとペーパータオルを設置していますので、丁寧な手洗いをお願いします。

マスクの着用

・従業員はマスクを着用して対応いたします。
・来店されるお客様はマスク着用をお願いします。
・マスクをお忘れの方はご準備しています。

追跡調査等の準備

・接触確認アプリ”COCOA”の使用を推奨しています。

COCOAのダウンロード

2.選択項目

アルコール消毒

・店内にアルコール消毒スプレーを設置していますのでご自由にお使いください。
・入店される際にアルコール消毒をお願いしております。

洗濯の徹底

・エプロンは毎日洗濯を行っています。
・定期的にスプレー等で除菌を行っています。
・清潔に保つよう指導を行っています。

ごみ処理の徹底

・使用済みマスク及び、口や鼻を覆ったテッシュなどはビニール袋に密封して廃棄し、回収後は直ちに手洗い、アルコール消毒を行います。

店内BGM調整

・ＢＧＭの音量は控えめに設定し、会話しやすい環境を提供しています。

自主規制

・従業員連絡一覧表を作成し、緊急時の連絡体制を整えています。
・行政及び保健所の指導に従い営業を行います。
・家族、家族の学校・職場で感染症が発生した場合は検査結果が出るまで、休業とします。