中国飯店 江山

1.必須項目「3つの密」を避ける

密閉
店内換気の実施

・換気扇を使用し換気を行っています。
密集
対面の対策

・対面での接客は十分な距離を保ち対応いたします。

間隔を空けよう

・テーブルは間隔をあけて設置しています。
・ 人と人の間隔を1m以上空けます。
・従業員とお客様との間隔を一定に保ちます。
密接
密接を避ける

・夕方営業ははご予約のみとさせていただいております。（アルコール提供時間も夕方営業時間に準ずる）
・状況次第では、早い時間に閉店いたします。

非接触会計

・会計は現金を取り扱っています。
・受け渡しの際はコイントレーでご対応いたします。
・受け渡しを行う際は事前に手指消毒を行っています。
その他
検温

・体調管理を行っています。
・発熱や咳、味覚症状など異常が認められる場合は、勤務を制限し検査や自宅待機を勧めます。

清掃の徹底

・店内の清掃をこまめに行っております。
・不特定多数の人が接触する場所や物品には、次亜塩素系などで消毒を行っています。
・業者に委託し清掃・消毒を行っています。

手洗い・消毒

・業務の節目ごとに、アルコール消毒や手洗いを行い、清潔なペーパータオルを使用しています。

マスクの着用

・従業員はマスクを着用して対応いたします。
・外出する際はマスクを着用します。
・お客様には、入店時やお店を出られる際にマスク着用をお願いしています。

追跡調査等の準備

・ご予約の際に氏名、電話番号をお聞きしています。

2.選択項目

アルコール消毒

・店内にアルコール消毒スプレーを設置していますのでご自由にお使いください。
・入店される際にアルコール消毒をお願いしております。

洗濯の徹底

・営業時に着用する衣類は毎日洗濯（クリーニング）を行っています。
・おしぼりは専門業者へ依頼し交換を行っています。

トイレ後の手洗い

・トイレには、薬用ハンドソープ、ペーパータオルを準備していますのでご利用ください。

ごみ処理の徹底

・店内で出たゴミ類はビニール袋に密封して廃棄します。その後は手洗い、アルコール消毒を実施しています。
・ゴミ回収は専門業者に委託しています。

店内BGM調整

・ＢＧＭ（テレビなど）の音量は控えめに設定し、会話しやすい環境を提供しています。

料理のとりわけ

・料理の取り分けをご希望の方は、トング等を準備していますので、直箸などはご遠慮ください。

回し飲み

・従業員へのお酌や飲み回し等はお断りしております。
・お客様同士のお酌や飲み回し等はお控えください。

自主規制

・コロナ対策マニュアルにより、身の回り等で感染者が発生した場合は、保健所や行政からの指示に従います。
・管理者・従業員は節度ある私生活（不要不急の外出や、混雑する場所を回避する等）をお願いしています。
・行政等の自粛規制指導などが発令された場合は、その指示に従います。